大阪市バー施工/Hollow bar

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「Hollow bar」
〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目10-17心斎橋ロヂビル2F
「1000年後に残るカクテルとBarと芸術を」をテーマに、お茶や花などの昔から親しまれている材料や歴史、物語の再認識、再構築を行いモダンツイストのカクテルを提供する。またデザイナーや芸術家達が作り上げた内装や作品を視覚的にも楽しんでもらえる空間となっている。
◼オーナーJIRO様のプロフィール
スコットランドに在住していた20代前半、現地のパブでカクテルと出会いバーテンダーを志す。大阪アメリカ村「Bar Nayuta」へ入店後はヘッドバーテンダーを勤め研鑽を積む。2023年2月に「Hollow Bar」を開業し独自の世界観で世界各国のゲストを魅了する。